新茶 荒茶リーフ 70g
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新茶 荒茶リーフ 70g

¥900 税込

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一度お茶としての加工をし、 通常はその後精製(茶葉のきれいなところだけを残す)を しますが、その精製をせず茎なども 全部残したものが荒茶です。 渋みが少なく香りが際立つお茶です。 湯1リットル当たり 8g~10g程度を目安にお使いください。 甘さが引き立つ水出しもおすすめで、 水1リットル当たり12g程度を目安に 一晩ゆっくり抽出してください。