猪のロース肉、真空パック冷凍。 赤身を選んでおりますので、脂が苦手な方におすすめです。 一つのパックではなく２〜３パックの 小分けになっておりますので、 用途に合わせお使いくださいませ。 必ず十分に加熱してお召し上がりください。