1パックで1キロ前後の大容量です。 冷蔵庫に1晩入れていただくと、半解凍の状態になります。 当日ご使用分以外は、小分けにして、ラップなどでしっかり包んで、保存袋に収納して再冷凍保存してください。 カレー、シチューなどの煮込み用がオススメです。