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山あいの自生の虫こぶ!
そのまま真空パック冷凍しております
毎日元気はつらつで過ごせますよう、その一助としてぜひご活用ください
果実酒・お茶などいろいろに工夫してみてください!
果実酒 軸を取りさっと洗って表面を乾かす。あとはお好みでホワイトリ
カーやブランデーに氷砂糖を入れ3か月ほど寝かして出来上がり
分量などはウェブでお調べくださいませ(色々出てきます)
お茶 冷凍のまま使う分だけ取り出し、湯に適量入れて煮だす
虫こぶだけでなくほかのリーフ(クロモジetc)とブレン
ドして一緒に煮だしたりなどお好みで!
むー茶にブレンドしてもgoodです
乾燥させてお茶にする方もいます(常温保存ができます)