放任グアバ1kg【加工用】【冷凍パック】
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放任グアバ1kg【加工用】【冷凍パック】

¥2,000

¥1,800 税込

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  • ピンク1kg(冷凍)

  • ホワイト1kg(冷凍)

2021年鹿児島産グアバ【加工用】【冷凍パック】 丸ごとのものと、悪い部分をカットして取り除いたものが混じっての1kg入りです。解凍してジャムやジュース・お料理のソースなどいろいろにお試しください。 ※5kgごとに送料が発生いたします。6kg以上ご希望の場合は、6kg目からを別カートにてご注文ください 1)酵素ジュースにする場合 カットしたグアバと、同量の上白糖を広口ビンに入れ、密閉せず毎日手で混ぜます。ぷくぷく泡が出てきたらジュースと果肉をざるで分けます。ジュースはペットボトルなどで冷蔵保存し(発酵がすすみますので、必ず冷蔵)5倍程度の水や炭酸水で割って飲みます。果肉もジャムや菓子材料などとして使えます。 2)ジャム(加熱) グアバを裏ごし(種をとる)しピューレ状にします。できたピューレの40%程度の糖類(砂糖)とレモン汁少々をいれて煮ます。 ※果実酒もできます!